Sous Chef

Toko Bangunan Elsa Cafe & Coffee · 📍 Garut · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Kami sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Toko Bangunan Elsa Cafe & Coffee. Sous Chef akan membantu Chef untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan operasional dapur yang lancar. Sous Chef akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan terbaik bagi pelanggan. Sous Chef yang berpengalaman dan berdedikasi sangat diharapkan untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Chef dalam memastikan kualitas makanan yang tinggi.,Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Membuat dan mengelola menu harian.,Mengawasi stok bahan baku dan memastikan ketersediaan bahan baku.,Melatih dan mengarahkan staf dapur.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar.,Mengawasi dan memastikan pelaksanaan prosedur keamanan pangan.,Berpartisipasi dalam pemenuhan kebutuhan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef.,Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan memasak yang baik dan kreatif.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola menu dan stok bahan baku.Kemampuan dalam memasak berbagai jenis masakan.Kemampuan dalam mengelola tim dapur.Kemampuan dalam memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.Kemampuan dalam mengelola operasional dapur dengan efisien.Kemampuan dalam memastikan kualitas makanan yang tinggi.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait