Restaurant Manager - Urgent

KNOT Sentosa · 📍 Pematangsiantar, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di KNOT Sentosa, Pematangsiantar. Dengan visi kami untuk menyajikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan kami, kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola dan mengoptimalkan operasi restoran dengan efisien dan efektif.

Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan restoran kami berjalan dengan lancar, dari manajemen staf hingga pengelolaan inventaris dan kualitas makanan. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat kepemimpinan, kemampuan komunikasi yang baik, dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan tim kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengoptimalkan operasi restoran untuk mencapai target keuntungan dan kualitas layanan.
  • Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis untuk meningkatkan penjualan dan kualitas makanan.
  • Memimpin dan mengelola tim staf dengan efektif, termasuk pelatihan dan pengembangan karyawan.
  • Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan.
  • Mengelola inventaris dan memastikan restoran memiliki persediaan yang cukup untuk memenuhi permintaan pelanggan.
  • Mengawasi keuangan restoran dan memastikan operasional berjalan dengan efisien.
  • Berkomunikasi dengan pemasok untuk memastikan persediaan makanan dan minuman yang cukup.
  • Mengelola hubungan dengan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Pendidikan setara SMA atau lebih tinggi.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau industri makanan dan minuman.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dan keuangan.
  • Memiliki pemahaman yang kuat tentang industri makanan dan minuman.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Keahlian:</h3><li>Manajemen staf</li><li>Pengelolaan inventaris</li><li>Kualitas kontrol</li><li>Manajemen keuangan</li><li>Komunikasi</li><li>Kepemimpinan</li><li>Kemampuan analitis</li><li>Kemampuan multitasking</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait