Senior Staff Kitchen
Silver Global Sejahtera · 📍 Kembangan, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Silver Global Sejahtera sedang mencari Senior Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan operasional dapur yang efisien. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan pengembangan karir yang baik.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Mengawasi tim masak untuk memastikan semua tugas dapur selesai tepat waktu.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan inventaris dapur.,Melakukan inspeksi dan perawatan peralatan dapur secara berkala.,Membuat dan mengikuti rencana menu serta inventaris.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim masak.,Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau peran serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SHP, atau sertifikasi serupa).,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik untuk berinteraksi dengan tim dan manajemen.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan analitis untuk mengoptimalkan operasional dapur.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris dengan baik.🛠️ Keahlian
Manajemen operasional dapurKeamanan makananKeterampilan memasakManajemen stokKomunikasi efektifKemampuan multitaskingKemampuan analitisKemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang