Senior Pastry Chef

Market Base Lestari · 📍 Tulungagung, Jawa Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Market Base Lestari adalah perusahaan yang bergerak di bidang jasa kuliner dengan komitmen untuk menyajikan produk berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Tugas utama Anda akan melibatkan pengembangan dan penyajian berbagai jenis dessert yang menarik dan inovatif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan berbagai jenis dessert seperti kue, cake, dan pastry lainnya.,Memastikan semua dessert yang disajikan memenuhi standar kualitas tinggi dan keamanan makanan.,Mengelola dan mengoptimalkan stok bahan baku untuk memastikan kelancaran produksi.,Memberikan bimbingan dan pelatihan kepada pastry chef junior.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia pastry dan dessert.,Mengembangkan menu dessert yang inovatif dan menarik untuk meningkatkan daya tarik produk.,Memastikan semua proses produksi sesuai dengan standar operasional dan peraturan kesehatan makanan.,Melakukan evaluasi kualitas produk secara berkala untuk memastikan konsistensi dan kesempurnaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai pastry chef di restoran atau perusahaan kuliner.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang pastry dan dessert.,Memahami dan dapat mengaplikasikan standar operasional dan peraturan kesehatan makanan.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu memberikan bimbingan kepada pastry chef junior.,Kreatif dan inovatif dalam mengembangkan menu dessert yang menarik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan manajerial untuk mengelola stok bahan baku dan proses produksi.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak dan membuat berbagai jenis dessert.Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia pastry dan dessert.Kemampuan untuk bekerja dengan tepat waktu dan mengelola waktu dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu memberikan bimbingan kepada pastry chef junior.Kemampuan untuk mengembangkan menu dessert yang inovatif dan menarik.Kemampuan untuk memastikan semua proses produksi sesuai dengan standar operasional dan peraturan kesehatan makanan.Kemampuan untuk melakukan evaluasi kualitas produk secara berkala untuk memastikan konsistensi dan kesempurnaan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait